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      咀嚼性檢測儀

      咀嚼性檢測儀

      更新日期:2024-05-13

      訪問量:1158

      廠商性質:經銷商

      生產地址:

      簡要描述:
      咀嚼性檢測儀TEX-100N
      到目前為止,我們都是用感覺來判定「食感」,雖然 “感覺“ 是一個非常重要的判斷基準,但是這個基準的曖昧度和個人差異是一個很大的課題。食品食感試驗機 (Texture) TEX-100N,將此曖昧的「食感」數值化,做一個客觀的判定。

      咀嚼性檢測儀TEX-100N


      日本進口米飯食感測定儀,咀嚼性檢測TEX-100N
      任何人都可以使用的 TEX系列

      點1

      通過簡單的設置進行自動測量只需

      從MENU中選擇一個測試,然后輸入必要的條件即可
      輕松地自動執行專門的測試。


      示例:魔芋果凍的質地測試

      第三點

      即使被水淋濕也可以,因為

      它周圍的工作區域具有簡單的防滴結構,所以稍微加水是安全的。


      工作區由不銹鋼制成。
      *電源開關,打印機和背面不是防滴漏的。

      點5

      由于具有打印機功能的

      主機具有打印機,因此您可以在測量后立即進行打印。


      您也可以打印測量結果圖。

      點7



      放心,如果施加了過多的負載,它將自動停止。


      具有過載停止功能。

      點9

      將數據保存到

      USB您可以將數據保存到 USB存儲器并將其加載到PC。


      已連接USB存儲器。

             


      紋理輪廓分析方法
      ■  使用質地測試

      夾具(柱塞)壓縮和測量食物。  硬度和粘合性是
       根據紋理輪廓分析方法*
      自動計算的。

      ■測定數據

       □硬度
       □附著力
       □內聚力
       □英國(脆性)
       □彈性  □膠化
       (咀嚼)
       □ 膠質
      □附著力

       *測定數據是
         根據質地輪廓分析法計算的。

      紋理輪廓分析方法

       
      規范
      模型TEX-100N / TEX-200N
      承載量100N / 200N
      小長度顯示0.1毫米
      測試速度1?600毫米/分鐘
      標準配件
      (僅列出主要項目)
      檢驗證書(包括保修),說明手冊,簡單設置手冊,
      3種類型的柱塞(扁圓形/圓錐形/楔形),φ40容器,不銹鋼蝙蝠磁盤
      ,樣品海綿,PC軟件(CD-ROM),USB內存等
      電源電壓AC100V?AC240V
      尺寸寬338 x深275.5 x高430.5
      重量約16.5kg
      語言日語/英語/中文(簡體/繁體)/韓文4種語言




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